Тип заведения: стейк-хаус

Сотрудники бара Finch приглашают всех любителей мяса отведать их стейки. Как правило, порционные куски обжариваются в печи на древесном угле. Обычно это осуществляется в два приема: сначала на повышенной температуре, чтобы появилась аппетитная корочка, которая не позволит вытечь соку, а потом на среднем огне. При заказе укажите нужную степень прожарки: слабая, средняя или полная, чтобы вы получили именно такой стейк, что принесет вам гастрономическое удовольствие.